Jatiluwih memang menjadi salah satu destinasi wisata yang wajib dikunjungi di Bali. Terletak di Kabupaten Tabanan, Jatiluwih merupakan desa yang terkenal dengan sawahnya yang indah dan terasering. Pemandangan alam yang menakjubkan dan udara yang sejuk membuat Jatiluwih menjadi tempat yang cocok untuk melepas penat dan menikmati keindahan alam.
Selain keindahan alamnya, Jatiluwih juga terkenal dengan kuliner khasnya, salah satunya adalah laklak beras merah. Laklak merupakan jajanan khas Bali yang terbuat dari tepung beras dan santan. Namun, di Jatiluwih, laklak beras merah menjadi salah satu kuliner yang wajib dicicipi. Laklak ini terbuat dari tepung beras merah yang memberikan warna khas dan rasa yang lezat.
Menpar atau Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Uno, sendiri telah mencicipi laklak beras merah ini saat berkunjung ke Jatiluwih. Beliau memberikan apresiasi terhadap kuliner khas tersebut dan mengatakan bahwa kuliner lokal seperti laklak beras merah menjadi salah satu daya tarik bagi wisatawan yang berkunjung ke Bali.
Tidak hanya laklak beras merah, Jatiluwih juga menyediakan berbagai kuliner khas lainnya seperti nasi campur, sate lilit, dan bebek betutu. Wisatawan dapat menikmati kuliner-kuliner lezat tersebut sambil menikmati keindahan alam Jatiluwih.
Jadi, jika Anda sedang merencanakan liburan ke Bali, jangan lupa untuk mengunjungi Jatiluwih dan mencicipi laklak beras merah yang lezat. Selain menikmati keindahan alamnya, Anda juga dapat menikmati kuliner khas yang menggugah selera. Selamat menikmati liburan Anda di Jatiluwih!
