Festival Denpasar ke-17 telah resmi ditutup pada hari Minggu (21/11) setelah berlangsung selama seminggu penuh di Lapangan Puputan Margarana, Denpasar. Festival yang diadakan setiap tahun ini merupakan ajang yang sangat dinanti-nantikan oleh warga setempat maupun wisatawan yang sedang berlibur di Bali.
Pada penutupan festival ini, telah diumumkan pemenang dari enam stand kuliner terbaik yang berhasil meraih penghargaan. Stand-stand tersebut dipilih berdasarkan kriteria kualitas rasa, kreativitas, dan estetika dalam penyajian makanan. Para juri yang terdiri dari chef terkemuka dan ahli kuliner telah melakukan penilaian secara teliti sejak awal festival berlangsung.
Salah satu stand kuliner yang berhasil meraih penghargaan terbaik adalah stand Sate Babi Guling Bu Made. Mereka berhasil memukau juri dengan cita rasa sate babi guling yang lezat dan tekstur daging yang empuk. Selain itu, penyajian makanan mereka juga sangat menarik dan menambah nilai estetika dari stand tersebut.
Selain stand Sate Babi Guling Bu Made, masih ada lima stand kuliner lainnya yang juga berhasil meraih penghargaan terbaik. Masing-masing stand menawarkan hidangan khas Bali yang memiliki cita rasa autentik dan menggugah selera. Para pemilik stand yang meraih penghargaan pun merasa sangat bangga dan bersyukur atas apresiasi yang diberikan oleh juri.
Festival Denpasar ke-17 ini tidak hanya menjadi ajang untuk merayakan keberagaman kuliner Bali, tetapi juga menjadi sarana untuk mempromosikan pariwisata dan budaya lokal. Selama festival berlangsung, pengunjung juga dapat menikmati berbagai pertunjukan seni dan budaya yang menarik serta berbagai kegiatan seru lainnya.
Dengan ditutupnya Festival Denpasar ke-17, diharapkan semangat untuk melestarikan kuliner dan budaya Bali tetap terjaga. Para pengusaha kuliner di Bali diharapkan terus berinovasi dan memperkenalkan hidangan-hidangan baru yang dapat memikat lidah para pengunjung. Selamat kepada para pemenang penghargaan, semoga kesuksesan ini menjadi motivasi untuk terus berkarya dan mengembangkan kuliner Bali yang kaya akan cita rasa dan tradisi.
